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店鋪商品管理培訓(xùn)

課程大綱：
第一章   店鋪業(yè)績(jī)的數(shù)字化管理模式
第一單元：從“管理結(jié)果”到“管理過(guò)程”
-店鋪的數(shù)據(jù)和顧客感受影響單店的垂直增長(zhǎng)
-零售運(yùn)營(yíng)管理的關(guān)鍵要素
-銷(xiāo)售人員應(yīng)該了解客戶(hù)提升對(duì)生意的判斷

第二單元：生意分析技巧
-賣(mài)場(chǎng)溫度計(jì)——解讀賣(mài)場(chǎng)的生意和管理數(shù)字
-如何分析店鋪主要表現(xiàn)指標(biāo)：
總銷(xiāo)售額、分類(lèi)貨品、銷(xiāo)售額
坪效、連帶率、客單價(jià)
人效、貨品流失率、庫(kù)銷(xiāo)比

第三單元：目標(biāo)落實(shí)技巧
-掌握目標(biāo)分解技巧，解決店鋪實(shí)際問(wèn)題
-不良庫(kù)存最小化的具體案例分析
-通過(guò)實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，學(xué)會(huì)應(yīng)用分解目標(biāo)原則
-分解目標(biāo)步驟的實(shí)用表格
-分析員工過(guò)去表現(xiàn)，輔導(dǎo)員工達(dá)成目標(biāo)
例會(huì)記錄表的應(yīng)用方法

第二章、店鋪暢銷(xiāo)貨品采購(gòu)與分析
第一單元：國(guó)際服飾之采購(gòu)概況
-單店采購(gòu)趨勢(shì)    
-系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)控    
-快速反映機(jī)制   
-采購(gòu)類(lèi)型對(duì)比

第二單元：采購(gòu)常見(jiàn)問(wèn)題反映
-采購(gòu)總額失調(diào)        -缺乏滾動(dòng)庫(kù)存    
-品類(lèi)結(jié)構(gòu)失調(diào)        -上市波段失調(diào)
-缺乏商品企劃        -商品深度幅度失調(diào) 
-公司管理流程混亂    -缺乏數(shù)據(jù)分析規(guī)劃

第三單元：如何算一盤(pán)正確采購(gòu)
-總體數(shù)量是否達(dá)標(biāo)   
-采購(gòu)質(zhì)量是否合理   
-采購(gòu)5R原則
-例會(huì)記錄表的應(yīng)用方法

第四單元：如何做優(yōu)秀服飾買(mǎi)手
-買(mǎi)手綜合素質(zhì)圖    
-買(mǎi)手做到穩(wěn)準(zhǔn)狠

第五單元：正確采購(gòu)流程與方法
-單店采購(gòu)預(yù)估  -采購(gòu)總額預(yù)算   -鞋品金額OTB   -服裝金額OTB    -配件金額OTB   -貨號(hào)SKU規(guī)劃    -下單深度規(guī)劃     -項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)分析

第三章、如何提高商品管理人員綜合能力
第一單元、貨品管理人員應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)
- 如何把流行元素變?yōu)闀充N(xiāo)商品
- 對(duì)流行工業(yè)的基本了解
- 對(duì)流行工業(yè)的結(jié)構(gòu)與過(guò)程
- 從消費(fèi)者到消費(fèi)者
- 流行服飾業(yè)的陳品結(jié)構(gòu)

第二單元、如何提高商品管理人員能力
- 對(duì)商品企劃的流程了解   
- 對(duì)銷(xiāo)售與渠道的認(rèn)識(shí)
- 認(rèn)識(shí)和了解商品的前端與后端 
- 全面提高買(mǎi)手工作能力

第三單元、品牌與市場(chǎng)研究
- 品牌定位與市場(chǎng)  
- 服飾市場(chǎng)調(diào)查與分析
- 零售市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)與未來(lái)趨勢(shì)走向
- 商品流通渠道的選擇 
- 企業(yè)如何在市場(chǎng)上取得優(yōu)勢(shì)

第四單元、消費(fèi)者研究
- 消費(fèi)者調(diào)查  
- 消費(fèi)者分類(lèi)法
- 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的決策過(guò)程   
- 消費(fèi)者行為的社會(huì)面
- 消費(fèi)者、供貨商與零售商的關(guān)系

第五單元、流行資訊收集與分析
- 將流行元素變?yōu)闀充N(xiāo)商品   
- 流行服飾產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
- 商品推廣與品牌概念

店鋪商品管理培訓(xùn)