一、引言:未來(lái)領(lǐng)導(dǎo)力的時(shí)代背景 在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,個(gè)體獨(dú)立和萬(wàn)物互聯(lián)成為兩個(gè)顯著特點(diǎn)。這與以往任何時(shí)代都截然不同,過(guò)去個(gè)體的獨(dú)立性并不像現(xiàn)在這樣充分,例如以前人們想要自由移動(dòng)相對(duì)困難,而現(xiàn)在借助互聯(lián)網(wǎng),即使人不動(dòng)也能實(shí)現(xiàn)信息的移動(dòng)。萬(wàn)物互
一、領(lǐng)導(dǎo)力的基本概念 領(lǐng)導(dǎo)力在管理學(xué)領(lǐng)域是一個(gè)核心概念。談“領(lǐng)導(dǎo)力”,首先要理解“領(lǐng)導(dǎo)”一詞。美國(guó)通用電氣公司前總裁杰克·韋爾奇曾提到,把梯子正確地靠在墻上是管理的事,領(lǐng)導(dǎo)的作用在于保證梯子靠在正確的墻上。從管理職能的角度看,領(lǐng)導(dǎo)是四個(gè)管
一、餐飲教練領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵 餐飲教練領(lǐng)導(dǎo)力是一種在餐飲行業(yè)中特殊的領(lǐng)導(dǎo)能力。它與傳統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)力有所不同,不是單純的命令與控制,而是通過(guò)指導(dǎo)、激勵(lì)和支持餐飲團(tuán)隊(duì)成員來(lái)達(dá)成目標(biāo)。 從其定義來(lái)看,它強(qiáng)調(diào)以人為本,關(guān)注團(tuán)隊(duì)成員的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展,尊重個(gè)
一、餐飲業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵與重要性 (一)領(lǐng)導(dǎo)力的定義 在餐飲業(yè)中,領(lǐng)導(dǎo)力是指在特定的餐飲經(jīng)營(yíng)情境下,通過(guò)影響和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員,從而實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)或組織目標(biāo)的能力。它不僅僅是一種職位賦予的權(quán)力,更是一種能夠凝聚團(tuán)隊(duì)力量、激發(fā)員工潛能的影響力。 (
一、餐飲團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力的重要性 在餐飲行業(yè)中,團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力具有不可忽視的重要性。首先,從服務(wù)質(zhì)量與效率方面來(lái)看,一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者能夠確保團(tuán)隊(duì)成員明確分工,就像在很多成功的餐飲企業(yè)中看到的那樣,前臺(tái)接待、點(diǎn)餐服務(wù)、廚房制作以及后勤保障等各個(gè)環(huán)節(jié)都
一、陳紅曉及其領(lǐng)導(dǎo)力書(shū)籍簡(jiǎn)介 陳紅曉是一位職業(yè)作家,已出版包括《領(lǐng)導(dǎo)力》等社科類書(shū)籍。他曾有在魯迅文學(xué)院、人民文學(xué)培訓(xùn)部作家班學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,現(xiàn)居南昌從事職業(yè)寫(xiě)作。他的《領(lǐng)導(dǎo)力》書(shū)籍雖然目前沒(méi)有像一些國(guó)際知名的領(lǐng)導(dǎo)力著作那樣被廣泛深入地探討,
一、領(lǐng)導(dǎo)力的基礎(chǔ)理論 領(lǐng)導(dǎo)力的研究包含諸多理論,陳春花老師提及的理論為領(lǐng)導(dǎo)力的理解和提升提供了重要依據(jù)。 菲德勒的權(quán)變領(lǐng)導(dǎo)理論重點(diǎn)解決如何發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)者的作用。該理論關(guān)注員工和任務(wù)兩個(gè)維度。員工導(dǎo)向注重人文關(guān)懷,任務(wù)導(dǎo)向則強(qiáng)調(diào)制定規(guī)則。在管
一、領(lǐng)導(dǎo)力的基本概念 領(lǐng)導(dǎo)力在管理學(xué)領(lǐng)域是一個(gè)重要概念。談“領(lǐng)導(dǎo)力”,首先要解讀“領(lǐng)導(dǎo)”一詞。美國(guó)通用電氣公司前總裁杰克·韋爾奇曾說(shuō),把梯子正確地靠在墻上是管理的事,領(lǐng)導(dǎo)的作用在于保證梯子靠在正確的墻上。著名管理學(xué)大師陳春花教授也指出,領(lǐng)