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鄭州金牌服務(wù)培訓(xùn)

課程背景：
傳統(tǒng)服務(wù)培訓(xùn)在抓心態(tài)，講標(biāo)準，嚴處罰，道理上沒錯，但其實偏離了對于服務(wù)及被服務(wù)雙方心理的把握和揣摩，因此常常是，不抓服務(wù)顧客走了，抓服務(wù)后員工走了，所以我們總結(jié)了四句話：
沒有員工情緒的疏導(dǎo)，就沒有顧客端持續(xù)的微笑
沒有自我角色的認知，就沒有工作中平和的內(nèi)心
沒有結(jié)果思維的訓(xùn)練，就沒有服務(wù)時準確的行動
沒有職業(yè)精神的打造，就沒有困難時獨立的承擔(dān)
因此，通過三年多餐飲行業(yè)一線的總結(jié)與沉淀，我們?nèi)槟尸F(xiàn)最接地氣的服務(wù)提升課程，幫您量身打造符合顧客定位的服務(wù)團隊，建立良性運轉(zhuǎn)的服務(wù)體系，實現(xiàn)在冰河時期的彎道超車。

課程目標(biāo)：
1、優(yōu)秀的職業(yè)選手不受學(xué)歷限制，只是看是否理解作為職業(yè)人的本分
2、服務(wù)人員其實面對著顧客社會等多方壓力，好的成長氛圍是團隊打造的關(guān)鍵
3、思路決定出路，幫助團隊正確的認知顧客和自己，才有自信的接觸
4、管理人員多為一線出身，更需要學(xué)習(xí)如何才是職業(yè)典范
5、塑造學(xué)習(xí)氛圍不是強制學(xué)習(xí)，而是為其塑造良好的正能量場，引發(fā)員工自身成長的動力，認清個人的發(fā)展瓶頸。

課程提綱：
第一講、團隊建設(shè)
1、闡述團隊概念
2、優(yōu)秀團隊的特征
3、建立學(xué)習(xí)競爭機制

第二講、心智突破
1、角色定位
2、百分百責(zé)任
3、職場正能量
4、四人心態(tài)

第三講、認知顧客
1、顧客是誰？
2、消費真相
3、客戶價值
4、傳遞價值
5、內(nèi)部客戶價值

第四講、認知工作
1、第二生命
2、構(gòu)建完美人生
3、敬業(yè)精神是*精神
4、責(zé)任擔(dān)當(dāng)

第五講、結(jié)果成就人生
1、任務(wù)解讀
2、九段結(jié)果
3、結(jié)果三要素
4、結(jié)果方法論

第六講、職業(yè)行為
1、職業(yè)選手與業(yè)余選手有什么不同？
2、職業(yè)化的死敵－－－兩大糟粕文化
3、職業(yè)化修煉：“九九歸一法”

第七講、專業(yè)精神
1、專業(yè)定義
2、專業(yè)如何修煉
3、實操訓(xùn)練

第八講、職業(yè)操守
1、信托責(zé)任      
2、契約精神

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