課程描述INTRODUCTION



日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
課程介紹
營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心服務(wù)于健康。
就業(yè)前景
01 國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃
《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030)》指出:開展?fàn)I養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作,推動(dòng)有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所配備或聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師。加強(qiáng)臨床營(yíng)養(yǎng)科室建設(shè),使臨床營(yíng)養(yǎng)師和床位比例達(dá)到1:150。
02 全民健康管理工程
《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》指出,將加強(qiáng)對(duì)食品餐飲業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)的管理,逐步建立并實(shí)行營(yíng)養(yǎng)師制。
03 市場(chǎng)缺口大
目前,全國(guó)營(yíng)養(yǎng)師缺口預(yù)計(jì)在400萬(wàn)人以上,前景十分廣闊。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)將是我國(guó)未來(lái)比較熱門的職業(yè)之一。
04 從業(yè)方向廣
營(yíng)養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛。例如:醫(yī)院、健身中心、保健機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)管理、食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)、餐飲服務(wù)供應(yīng)商、大學(xué)等等。
05 薪酬待遇高
聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)顧問是現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。從市場(chǎng)招聘情況看,月薪可以到達(dá)10000元左右,營(yíng)養(yǎng)師已經(jīng)成為稀缺資源,薪酬待遇與傳統(tǒng)職業(yè)相比更高。
06 營(yíng)養(yǎng)科室增多
目前有些醫(yī)院增加了營(yíng)養(yǎng)科室,預(yù)計(jì)會(huì)有更多醫(yī)院設(shè)立。這個(gè)科室比臨床護(hù)士要強(qiáng)很多,輕松很多,有營(yíng)養(yǎng)師證書的話,轉(zhuǎn)這個(gè)科室很有優(yōu)勢(shì)。
適合人群
從事營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的考證族
發(fā)展規(guī)劃迷茫的在校大學(xué)生
關(guān)注自身及家人健康的人群
未來(lái)計(jì)劃轉(zhuǎn)行做營(yíng)養(yǎng)師的人群
課程大綱:(66小時(shí)|113課時(shí))
基礎(chǔ)知識(shí)
職業(yè)模塊1公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德(新)
職業(yè)模塊2醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(新)
職業(yè)模塊3營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育(新)
職業(yè)模塊4食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)(新)
職業(yè)模塊5膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)(新)
職業(yè)模塊6人群營(yíng)養(yǎng)(新)
職業(yè)模塊7公共營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)(新)
職業(yè)模塊8食品衛(wèi)生基礎(chǔ)(新)
職業(yè)模塊9相關(guān)法律、法規(guī)(新)
專業(yè)技能
職業(yè)模塊1膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)(新)
職業(yè)模塊2人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)(新)
職業(yè)模塊3營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育(新)
職業(yè)模塊4膳食指導(dǎo)和評(píng)估(新)
職業(yè)模塊5食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)(新)
職業(yè)模塊6社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)(新)
技能實(shí)操
模塊一-體質(zhì)養(yǎng)生
模塊二-如何正確選用營(yíng)養(yǎng)素
模塊三-腸道健康
模塊四-解讀體檢報(bào)告
模塊五-運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
模塊六-五看食品標(biāo)簽
轉(zhuǎn)載:http://www.diyaogames.cn/gkk_detail/324608.html
已開課時(shí)間Have start time
健康養(yǎng)生公開培訓(xùn)班
- 心轉(zhuǎn)病移二階 包豐源
- 育嬰師(初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)) 講師團(tuán)
- 養(yǎng)老護(hù)理員【高階培訓(xùn)班】 講師團(tuán)
- 保健按摩師 講師團(tuán)
- 職業(yè)健康與職業(yè)病防范 馬亮
- 《黃帝內(nèi)經(jīng)》養(yǎng)生智慧 張老師
- 營(yíng)養(yǎng)師【高階培訓(xùn)班】 講師團(tuán)
- 生命智慧 - 解讀生命規(guī)律 包豐源
- 健康管理師【高階培訓(xùn)班】 講師團(tuán)
健康養(yǎng)生內(nèi)訓(xùn)
- 員工健康問題解讀:猝死、癌 張吉泉
- 活力中男——中年男士健康加 葛敬儒
- 四季常發(fā)病與中醫(yī)調(diào)養(yǎng) 韋娜
- 飲食營(yíng)養(yǎng)預(yù)防疾病及康復(fù)養(yǎng)生 高來(lái)益
- 健康大講堂 ——資深人士的 韋娜
- 動(dòng)力續(xù)航——中層管理干部身 葛敬儒
- 腦力工作者免疫力提升與家庭 張吉泉
- 認(rèn)識(shí)我們的消化道 張吉泉
- 五色歸五臟 ——養(yǎng)好臟才養(yǎng) 韋娜
- 三高疾病應(yīng)對(duì)策略與預(yù)防 張吉泉
- 行穩(wěn)致遠(yuǎn),不忘初心,呵護(hù)校 張吉泉
- 職場(chǎng)員工:頸肩綜合征、疲勞 張吉泉