曾任世界500強(qiáng)的美國(guó)Arrow公司中國(guó)銷(xiāo)售總經(jīng)理、美國(guó)intel公司銷(xiāo)售經(jīng)理,自己創(chuàng)辦過(guò)咨詢公司,開(kāi)發(fā)過(guò)互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站,當(dāng)過(guò)咨詢顧問(wèn),從事過(guò)科技研發(fā)、市場(chǎng)銷(xiāo)售、企業(yè)管理。
他是資深的管理培訓(xùn)師,被多家*咨詢培訓(xùn)機(jī)構(gòu)所賞識(shí)!
他現(xiàn)在是身兼包括北京大學(xué)、清華大學(xué)、影響力教育集團(tuán)、上海培【點(diǎn)擊詳細(xì)】
一、餐飲行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵與重要性 (一)領(lǐng)導(dǎo)力的定義與核心要素 在餐飲行業(yè),領(lǐng)導(dǎo)力是指在特定的餐飲經(jīng)營(yíng)情境下,通過(guò)影響和激勵(lì)他人,達(dá)成個(gè)人或組織目標(biāo)的能力。其核心要素包含決策能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力和自我管理能力等。例如,
一、領(lǐng)導(dǎo)力的基本概念 領(lǐng)導(dǎo)力在管理學(xué)領(lǐng)域是一個(gè)重要概念。談“領(lǐng)導(dǎo)力”,首先要解讀“領(lǐng)導(dǎo)”一詞。美國(guó)通用電氣公司前總裁杰克·韋爾奇曾說(shuō),把梯子正確地靠在墻上是管理的事,領(lǐng)導(dǎo)的作用在于保證梯子靠在正確的墻上。著名管理學(xué)大師陳春花教授也指出,領(lǐng)
一、餐飲行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力的重要性 在餐飲行業(yè)中,領(lǐng)導(dǎo)力的重要性不容小覷。從企業(yè)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來(lái)看,具有高效領(lǐng)導(dǎo)力的餐飲企業(yè)年增長(zhǎng)率比平均值高出10%,營(yíng)業(yè)額也比一般企業(yè)高出20%。這表明領(lǐng)導(dǎo)力直接關(guān)系到企業(yè)的利潤(rùn)和發(fā)展。 首先,對(duì)于內(nèi)部團(tuán)隊(duì)而言,
一、領(lǐng)越領(lǐng)導(dǎo)力的起源與發(fā)展 領(lǐng)越領(lǐng)導(dǎo)力最早產(chǎn)生于1983年,源自詹姆斯·庫(kù)澤斯和巴里·波斯納的研究項(xiàng)目。他們的研究假設(shè)很獨(dú)特,認(rèn)為從普通民眾的卓越行為表現(xiàn)也能找到成功模式,而不一定要從卓越組織中的明星人物入手。詹姆斯·庫(kù)澤斯是湯姆·彼得斯
一、陳春花領(lǐng)導(dǎo)力觀點(diǎn)的背景與基礎(chǔ) 陳春花在管理學(xué)領(lǐng)域有著豐富的經(jīng)驗(yàn)與深入的研究。她身兼多職,如CEO、教授等,這些不同的角色使她能夠從多個(gè)角度去看待領(lǐng)導(dǎo)力這一概念。在現(xiàn)代企業(yè)管理中,領(lǐng)導(dǎo)力的重要性日益凸顯,企業(yè)面臨著復(fù)雜多變的環(huán)境,需要有
一、陳春花未來(lái)領(lǐng)導(dǎo)力概念的提出背景 在當(dāng)今時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展使得個(gè)體獨(dú)立和萬(wàn)物互聯(lián)成為兩大顯著特點(diǎn)。這一變化徹底改變了人們看待問(wèn)題的視角,傳統(tǒng)的思維習(xí)慣在應(yīng)對(duì)新問(wèn)題時(shí)顯得力不從心。同時(shí),企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人面臨著三大嚴(yán)峻挑戰(zhàn):信息過(guò)載、難以預(yù)估的風(fēng)
一、餐飲管理層領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵 在餐飲行業(yè),領(lǐng)導(dǎo)力是一種綜合能力。它不僅僅是簡(jiǎn)單地管理員工和餐廳的日常運(yùn)營(yíng),更是要在特定情境下,通過(guò)影響和激勵(lì)他人,實(shí)現(xiàn)個(gè)人或組織目標(biāo)。從本質(zhì)上講,領(lǐng)導(dǎo)力是一種影響力,這種影響力體現(xiàn)在多個(gè)方面。 (一)決策能
一、明確的目標(biāo)與戰(zhàn)略規(guī)劃能力 在餐飲行業(yè),領(lǐng)導(dǎo)者明確的目標(biāo)和愿景是企業(yè)發(fā)展的基石。擁有清晰的餐飲理念和戰(zhàn)略規(guī)劃,能夠讓企業(yè)在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中有明確的方向。例如,領(lǐng)導(dǎo)者可以設(shè)定短期和長(zhǎng)期目標(biāo),短期目標(biāo)可能是提高某一菜品在本季度的銷(xiāo)售量,長(zhǎng)期