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畢業(yè)于中國人民大學,現(xiàn)任某酒店管理集團董事長;
中國*策劃專家;
中華全國策劃行業(yè)協(xié)會副主席;
中國策劃研究院副院長;
中國策劃業(yè)發(fā)展主要推動者之一;
中國服務力經(jīng)濟主要推動者之一;
首屆中國十大策劃風云人物;
北京【點擊詳細】

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餐飲企業(yè)管理必備書籍推薦:2025年精選讀物”

《酒店綜合管理視頻教程》 簡介: 酒店業(yè)作為一個前景廣闊且充滿激烈競爭的行業(yè),如何在這個多彩的舞臺中脫穎而出、獨樹一幟并保持長期繁榮,成為眾多酒店尋求發(fā)展的關鍵。這就需要建立一個完善而規(guī)范的運作機制,以應對瞬息萬變的市場環(huán)境。本

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餐飲企業(yè)管理核心內容解析:團隊建設、成本控制與運營策略解析及餐飲行業(yè)趨勢展望(2025版)

文章標題:餐飲管理的多維度實踐與策略 一、專注于餐飲技術的研發(fā)與管理,梳理并總結餐飲運營規(guī)律,致力于出版餐飲管理類書籍和各類數(shù)碼產(chǎn)品,以滿足行業(yè)發(fā)展的需求。 二、不斷創(chuàng)新烹飪技術,研發(fā)經(jīng)典菜品,整理并申報專利產(chǎn)品,確保餐飲產(chǎn)品的獨特性和

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餐飲企業(yè)管理必備表格清單:從運營到財務的全面梳理(2025)

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一、餐廳點餐系統(tǒng) 這是餐飲管理系統(tǒng)的基本組成部分之一。通過該系統(tǒng),顧客可以在餐廳內部或在線進行點餐操作。餐廳收銀臺接收到顧客的訂單后,能夠迅速進行后續(xù)處理,如確認菜品、結賬等。該系統(tǒng)還具備實時跟蹤訂單狀態(tài)和管理庫存情況的功能,有效提升餐廳

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餐飲企業(yè)管理業(yè)務范圍全面解析:核心業(yè)務及策略趨勢面向未來(餐飲企業(yè)管理指南 2025版)

餐飲管理公司的主要業(yè)務涉及多個方面。我們致力于搜集和整理餐飲管理技術,總結餐飲運營規(guī)律,并出版相關的餐飲管理圖書和各類數(shù)碼產(chǎn)品,以推動行業(yè)的技術進步和知識傳播。 我們的團隊不斷創(chuàng)新烹飪技術,研發(fā)經(jīng)典美食,并整理和申報專利產(chǎn)品,以確保餐飲行

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鞍山企業(yè)必備的三大管理工具及管理企業(yè)概述 聚焦于數(shù)字化進程的企業(yè)概覽 2025年趨勢解析

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餐飲企業(yè)管理策略:優(yōu)化運營與提升競爭力的關鍵方法解析(2025版)

《探究餐飲管理的基本策略與方法》 餐飲管理是將餐飲管理服務承包給專業(yè)餐飲公司,以滿足企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等的需求。承包公司提供的各類菜肴的選擇及其管理策略是本文討論的重點。以下是餐飲管理的基本方法: 一、餐飲管理的基本策略 餐飲管理

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