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年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃 導(dǎo)讀： 上一篇文章《“年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃”常見(jiàn)的5大誤區(qū)》中，講解了什么是年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃以及5大常見(jiàn)誤區(qū)，無(wú)論您是大型企業(yè)的高層、中層與基層管理者，還是小微型企業(yè)的老板，還是現(xiàn)代職場(chǎng)精英的一員，年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃...
未來(lái)的門(mén)店絕對(duì)不是用來(lái)零售的，未來(lái)的門(mén)店是用來(lái)融招的，未來(lái)門(mén)店的結(jié)構(gòu)和角色會(huì)非常不同。門(mén)店要具備以下幾個(gè)屬性。 一、體驗(yàn)的中心。門(mén)店要成為體驗(yàn)中心，例如賣(mài)面膜的同時(shí)提供按摩床，讓顧客躺下直接體驗(yàn)敷面膜。沒(méi)有這個(gè)功能產(chǎn)品很難賣(mài)給消費(fèi)者，
老王投資 50 萬(wàn)開(kāi)服裝店，三個(gè)月收回成本。他的方法很簡(jiǎn)單且適用于很多實(shí)體店，即邀請(qǐng) 20 - 25 歲女孩試穿衣服并艾特抖音號(hào)就送 59 元精品絲巾。 一個(gè)抖音發(fā)出去至少有 500 播放量，若一天 20 人試穿發(fā)抖音就有 1 萬(wàn)播放
交流了幾萬(wàn)家門(mén)店后發(fā)現(xiàn)，很多門(mén)店在經(jīng)營(yíng)中存在問(wèn)題。一是對(duì)員工考核目標(biāo)和公司年度賺錢(qián)計(jì)劃只有結(jié)果，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)這些結(jié)果的清晰邏輯。二是充分利用粗放的人海戰(zhàn)術(shù)，只要客戶進(jìn)店就拼命推銷(xiāo)，不管客戶是否喜歡，達(dá)成銷(xiāo)售就是成功。三是缺少科技思維，認(rèn)為高科技
無(wú)店無(wú)零售，產(chǎn)業(yè)互利網(wǎng)時(shí)代，唯有 omo 才有生存機(jī)會(huì)。門(mén)店應(yīng)這樣應(yīng)對(duì)。 一、“門(mén)店 +” 是基礎(chǔ)。對(duì)實(shí)體零售來(lái)說(shuō)，店面是支撐門(mén)店經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，無(wú)論國(guó)內(nèi)外，門(mén)店是生意的家，是基礎(chǔ)設(shè)施。只有用心經(jīng)營(yíng)這個(gè)家
門(mén)店需要進(jìn)行 “三大” 重構(gòu)才能重生。 一、認(rèn)知。一個(gè)人永遠(yuǎn)賺不到認(rèn)知以外的錢(qián)，門(mén)店賺錢(qián)難的原因是認(rèn)知出了問(wèn)題。外部環(huán)境如互聯(lián)網(wǎng)、政策變化、客戶不進(jìn)店等是不可把控的因素，真正影響門(mén)店的是內(nèi)部的能力和認(rèn)
門(mén)店賺錢(qián)本質(zhì)是經(jīng)營(yíng)客戶，經(jīng)營(yíng)客戶核心是用數(shù)字化手段將低頻生意變高頻。 一、低頻變高頻。大部分門(mén)店生意低頻，要學(xué)習(xí)將低頻生意變成高頻。如洗車(chē)店讓客戶每周來(lái)洗車(chē)，手機(jī)店客戶兩三年才買(mǎi)一次手機(jī)。需通過(guò)服務(wù)讓客戶常來(lái)，把客戶變成粉絲，產(chǎn)生更多
實(shí)體門(mén)店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，強(qiáng)調(diào)店長(zhǎng)的重要性以及應(yīng)具備的能力，內(nèi)容如下。 一、門(mén)店增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。包括店長(zhǎng)能力、門(mén)店基礎(chǔ)管理能力和門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力，其中店長(zhǎng)是核心，決定后面的經(jīng)營(yíng)和管理。 二、店長(zhǎng)應(yīng)具備的五個(gè)核心能力。 1.&nb
如果現(xiàn)在做門(mén)店還靠選址、靠過(guò)路客生存，生意會(huì)很危險(xiǎn)，疫情以來(lái)可能賺不到錢(qián)。而有一家開(kāi)在地下室的咖啡館，每月能吸引 1000 名新會(huì)員，成為會(huì)員可無(wú)限暢飲，商家不但不虧錢(qián)反而賺得盆滿缽滿。這家咖啡館叫 farefolkson the goat
做生意輸贏難定，老板需把握兩點(diǎn)。 一、是要有全營(yíng)思維，真心為客戶、團(tuán)隊(duì)及他人好，就是利己。 二、是要有未戰(zhàn)先勝的策略。如一家店，開(kāi)業(yè)前用半年多時(shí)間籌劃，梳理品牌文化、產(chǎn)品文化和環(huán)境文化，并進(jìn)行沙盤(pán)演練。起名很關(guān)鍵，如 &ldqu
“三道九品” 與手機(jī)店角色與生存模式的關(guān)系。 三道。 一、運(yùn)營(yíng)商。是社會(huì)企業(yè)和人等不可或缺的通信基礎(chǔ)設(shè)施提供者，手機(jī)門(mén)店與運(yùn)營(yíng)商建立鏈接和關(guān)系，跟著運(yùn)營(yíng)商混有很好的生存機(jī)會(huì)。但需跟隨
現(xiàn)在很多實(shí)體店經(jīng)營(yíng)不好，存在花錢(qián)打廣告，送禮品顧客占便宜買(mǎi)得少，做活動(dòng)利潤(rùn)低。瘋狂促銷(xiāo)后撐死一個(gè)月餓死幾個(gè)月，賣(mài)出去產(chǎn)品沒(méi)利潤(rùn)或有利潤(rùn)產(chǎn)品賣(mài)不出等問(wèn)題，繼續(xù)干不掙錢(qián)，放棄又投入太多心血。以前投資 100 萬(wàn)開(kāi)餐飲店花心思 6 個(gè)月左右可回本
雖然手機(jī)店終結(jié)論不好聽(tīng)，但可預(yù)測(cè)其未來(lái)形態(tài)。 一、服務(wù)觸點(diǎn)?？萍及l(fā)展讓復(fù)雜工作簡(jiǎn)單化，標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品銷(xiāo)售無(wú)需人工重復(fù)。如電飯煲等，門(mén)店比拼服務(wù)和能力，要服務(wù)好客戶，解決使用和生活問(wèn)題。 二、流量中樞。手機(jī)店特殊性可使其成為商業(yè)體流量中
用過(guò)去的邏輯賺今天的錢(qián)必然翻車(chē)，很多人一個(gè)經(jīng)驗(yàn)用了多年，現(xiàn)在不換打法很難生存。傳統(tǒng)實(shí)體店的打法很難成功，如先選產(chǎn)品、店面、裝修、進(jìn)貨、招工、開(kāi)業(yè)后等顧客。往往等來(lái)的人只是借衛(wèi)生間，傳統(tǒng)做法是錯(cuò)誤的，以前是生意好做讓人誤以為這種方式有效。
不存在一刀切的門(mén)店數(shù)字化解決方案，因公司條件不同，復(fù)制易出事故。門(mén)店數(shù)字化轉(zhuǎn)型是必選題，關(guān)鍵是找到適合自己的道路。 一、中小門(mén)店。成為本省大型連鎖的聯(lián)營(yíng)、合作、收購(gòu)對(duì)象，獲取更好資源。低成本轉(zhuǎn)型，用電子表格等工具整理客戶數(shù)據(jù)，維系好客
無(wú)論什么實(shí)體店，學(xué)會(huì)兩招可能讓生意有翻天覆地變化。 一、線上引流。利用短視頻，用一般手機(jī)在中午或晚上店內(nèi)人多的時(shí)候拍攝，要把菜品拍到自己看都流口水的程度，不會(huì)拍可雇人拍。發(fā)布時(shí)間選夜里 11 點(diǎn)，因?yàn)榇藭r(shí)沒(méi)睡的人基本餓了，看到誘人菜品
美業(yè)門(mén)店如何在新時(shí)代實(shí)現(xiàn)降本增效。 一、降本。降本主要是降低與客戶的溝通成本。開(kāi)發(fā)一個(gè)陌生客戶到進(jìn)店成本很高，而利用現(xiàn)有滿意度不錯(cuò)的客戶作為中間人進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹，可降低此成本。比如給消費(fèi)三萬(wàn)到五萬(wàn)的客戶一些好處讓其轉(zhuǎn)介紹朋友，三萬(wàn)消費(fèi)可能
大部分傳統(tǒng)門(mén)店短板是缺科技能力、團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)服務(wù)能力及平臺(tái)流量變現(xiàn)能力，分三步走可解決。 一、門(mén)店管理在線化。對(duì)有規(guī)模連鎖來(lái)說(shuō)較艱難，因缺合適工具、專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、財(cái)力支撐及平臺(tái)運(yùn)營(yíng)能力，只能用第三方方案系統(tǒng)。在線化包括服務(wù)管理、客戶營(yíng)銷(xiāo)等
面對(duì)困境，門(mén)店破圈的機(jī)會(huì)在于找方法、找資源和找數(shù)據(jù)。 一、談資源。任何在本地經(jīng)營(yíng)的門(mén)店都有生存基礎(chǔ)和可用資源。一是運(yùn)營(yíng)商的資源，需要與運(yùn)營(yíng)商深度溝通和協(xié)商來(lái)盤(pán)活。二是本地各種關(guān)系，這是門(mén)店生存的基礎(chǔ)，即客情的存在。三是找到可幫扶、利用
做加盟的公司不要碰客戶（門(mén)店）的家務(wù)事。如一個(gè)美業(yè)品牌方，市場(chǎng)規(guī)模五千萬(wàn)朝上，加盟店問(wèn)品牌方店長(zhǎng)拿了一盒牛奶該不該說(shuō)，品牌方很痛苦，因?yàn)闆](méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案，且這是門(mén)店家務(wù)事。 麥肯錫曾因全球市場(chǎng)下滑，新上任 CEO 通過(guò) “別管
成功有規(guī)律，四大定律是門(mén)店賺錢(qián)與健康經(jīng)營(yíng)的基石。 一、復(fù)利定律。做事情 A 導(dǎo)致結(jié)果 B，B 又加強(qiáng) A 循環(huán)。如門(mén)店銷(xiāo)售手機(jī)與客戶建立客情關(guān)系，用心經(jīng)營(yíng)客戶會(huì)帶來(lái)復(fù)購(gòu)和更多銷(xiāo)售。復(fù)利定律貴在堅(jiān)持和厚積薄發(fā)，堅(jiān)持做客戶經(jīng)營(yíng)工作就能擁有
認(rèn)為海底撈的核心競(jìng)爭(zhēng)力不是服務(wù)，而是傳銷(xiāo)式的師徒制，這為海底撈快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。海底撈給店長(zhǎng)兩套薪酬機(jī)制。第一種拿門(mén)店利潤(rùn)分紅 0.8%、第二種拿自己管理門(mén)店利潤(rùn) 0.4%，同時(shí)拿徒弟餐廳利潤(rùn) 3.1%、徒孫餐廳利潤(rùn) 1.5%。大部分店長(zhǎng)選
很多老板存在誤區(qū)，認(rèn)為融資是按照實(shí)際出資做估值，這會(huì)吃虧。比如沙縣小吃投資 50 萬(wàn)一年能賺 100 萬(wàn)，而當(dāng)?shù)馗叨瞬惋嫊?huì)所投資 1000 萬(wàn)卻不賺錢(qián)甚至虧損，顯然沙縣小吃更有價(jià)值。所以一個(gè)項(xiàng)目的估值和實(shí)際投資、營(yíng)業(yè)額無(wú)關(guān)，只和利潤(rùn)有關(guān)。
變革時(shí)代，門(mén)店經(jīng)營(yíng)受外部影響，真正影響因素是老板的認(rèn)知、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和對(duì)自身能力的清晰認(rèn)知。有些項(xiàng)目有價(jià)值且是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，門(mén)店需認(rèn)真思考和決策是否有機(jī)會(huì)參與。 一、有望的嘗試。基于手機(jī)門(mén)店傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)，如泛智能產(chǎn)品、廠商新品、剛需的運(yùn)營(yíng)商新業(yè)務(wù)
門(mén)店生態(tài)經(jīng)營(yíng)新機(jī)制，包括豎向深挖和橫向融合。 一、豎向深挖（內(nèi)功）。強(qiáng)調(diào)客戶是生意根源，門(mén)店經(jīng)營(yíng)缺客戶這一源泉及挖掘客戶價(jià)值能力會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)艱難。老板要從認(rèn)知上把客戶定位為核心，配備運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和組織機(jī)制，對(duì)員工考核包括每天增加粉絲量、客戶
傳統(tǒng)門(mén)店經(jīng)營(yíng)依賴運(yùn)營(yíng)商政策，過(guò)去輕松賺錢(qián)，現(xiàn)在因各種變化。經(jīng)營(yíng)趨于科技化、回歸本質(zhì)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)成為挑戰(zhàn)，很多門(mén)店因不適應(yīng)新?tīng)I(yíng)商環(huán)境而閉店。零售本質(zhì)是幫助客戶解決問(wèn)題、帶來(lái)便利等，本質(zhì)不變。門(mén)店經(jīng)營(yíng)應(yīng)懂四個(gè)要素。 一、經(jīng)營(yíng)懂 &ldquo
強(qiáng)調(diào)門(mén)店經(jīng)營(yíng)要重視生意和競(jìng)爭(zhēng)兩點(diǎn)。 一、生意方面。本質(zhì)包括商品、顧客和體驗(yàn)。商品品質(zhì)要能滿足客戶需求，否則無(wú)產(chǎn)品可售；要在門(mén)店缺客戶環(huán)境下找到并滿足客戶需求，吸引其進(jìn)店。體驗(yàn)不僅是產(chǎn)品體驗(yàn)，更是生活場(chǎng)景體驗(yàn)，高科技產(chǎn)品要讓客戶了解其帶
數(shù)字化不斷打破商業(yè)認(rèn)知和模式，提升社會(huì)效率，改變?nèi)伺c生活，讓零售門(mén)店經(jīng)歷紅利與磨難。沒(méi)有數(shù)字化的企業(yè)將被淘汰，有資源和價(jià)值的可能成為新商業(yè)模式的跟隨者。但大部分中小連鎖門(mén)店可能沒(méi)那么幸運(yùn)，不改變會(huì)被替代。對(duì)中小門(mén)店來(lái)說(shuō)，可用 “
現(xiàn)在做生意不轉(zhuǎn)型等死，不會(huì)轉(zhuǎn)型找死，以美業(yè)為例給出四點(diǎn)轉(zhuǎn)型建議，其他行業(yè)可結(jié)合自身進(jìn)行思考。 一、要有流量思維。開(kāi)店問(wèn)題根源是客戶少，自然流量少且傳統(tǒng)拓客成本高。要學(xué)會(huì)做私欲運(yùn)營(yíng)和裂變，如用免費(fèi)白條策略獲取海量客戶。再用后端產(chǎn)品和服務(wù)
探討做零售的原因及不同階段的情況。 一、初心，為了生存。大部分零售人起早貪黑，是分工協(xié)作世界中為獲得社會(huì)承認(rèn)和經(jīng)濟(jì)回報(bào)，為家人和員工創(chuàng)造較好生存環(huán)境。不同零售業(yè)態(tài)有不同機(jī)遇，無(wú)論主動(dòng)選擇還是時(shí)代推動(dòng)，都需日復(fù)一日做好本分事滿足基本生存
不管實(shí)體店生意好壞，只要不甘心就有希望。這個(gè)模式能拯救很多門(mén)店，比如餐飲行業(yè)，餐廳有設(shè)備、廚師、服務(wù)員，沒(méi)生意時(shí)開(kāi)支也已產(chǎn)生，資源在浪費(fèi)。而周?chē)穗m沒(méi)投資餐飲，但人脈資源也在浪費(fèi)，雙方可以合作。 模式是把餐廳打造成共享單車(chē)模式，共享餐